מספרים על חוות הבריאות:

טסתי לקפריסין והייתי בשבוע ריטריט של ניקוי רעלים בחוות הבריאות החדשה YONIK Farm ליד היער הסודי (מקום קסום וייחודי המוקף טבע ובתוכו נביעת מעיין מים עשירים במינרלים),

ועפו לי שם 4 קילו בשבוע אחד!
אכלתי אוכל גורמה טבעוני, דל פחמימות, טעים רצח, מספק ומשביע, שהכינה לנו באהבה השפית של החווה – אדווה, המתמחה באוכל טבעוני.
אז אני רוצה לספר לכם על הפלא הזה בקפריסין 😊
 
ליוני כהנא ולאישתו המעצבת דולי (הורים ל-6 ילדים קטנים, חמסה!) היה חזון, והם הגשימו אותו;
ריזורט שלם, מדהים (וגם כשר) של ‏Well-Being,
עם חממה אורגנית (מגדלים את כל הירוקים לתצרוכת עצמית – מהחווה לצלחת), ועם כל מה שהנפש חפצה כדי להתנתק מהבאסה ולהתחבר לעצמך מחדש.

 

אז מה לקחתי משם?

🌱 עם כל הידע העצום בבריאות שצברתי במשך חיי (וצברתי!), למדתי המון בשבוע של הרצאות וסדנאות מאלפות מפי יגאל קוטין ותמרה צוברי, (שני נטורופתים ומרפאים טבעיים, עם למעלה מ-20 שנות ניסיון), קיבלתי הרבה כלים חדשים.

🏡 במקום הפסטורלי הזה, השינה המקולקלת שלי, פשוט הסתדרה ואני שומרת עד היום על ההישג!

💞 תמרה לימדה אותנו על המוח השני שלנו; המעיים ומערכת העיכול, איך מכינים התססות ומאכלים נהדרים שהמעיים שלנו אוהבים.

🤔 ופחות 4 קילו כבר אמרתי?
(שנותרו ככה עד היום).

🕰️ לא היה לי שם רגע דל.
טיולים, סדנאות, מסאז׳ים, הפעלות, סאונה, ספא, בריכת קרח (איך היה? טוב שלא נסחפתם, לא נכנסתי, כי יש גבול לכל תעלול…)

🚰 אבל חוץ מזה, הלכתי על ההארד-קור, ועשיתי צום מים! (ולא הייתי היחידה שם…)
ובזכות התובנה הזו שלי; המאפשרת לנו להיות השליטים על מה שאנחנו מכניסים לפה, ולא לתת לאוכל לנהל אותנו, זה עבר לי בלי סבל, ובקלות שלא תיאמן (!)

🔋 אנחנו חיים כאן במדינה בלחץ אטומי, וכבר התרגלנו לזה.
רק בשקט הפסטורלי, בטבע המדהים הסובב את החווה, עם האנרגיות הטובות שם, הבנתי כמה נחוץ היה לי רגע המנוחה הזאת לנפש, פשוט הטענתי לעצמי את המצברים.

🌀 ואם להזכיר רק דבר אחד מכל הדברים הטובים שקרו לי שם: הגעתי עם שיעול סודק קירות וצלעות בן חו-ד-שים שלא עבר לי, למרות כל הפטנטים והתרופות, וצום המים פשוט העביר לי אותו לחלוטין!
ולמה בכלל צמתי ״צום מים״, אם בת הדודה שלי רזתה את אותו מספר קילוגרמים למרות שאכלה 3 ארוחות גורמה (טבעוני) בכל יום, במשך השבוע בחווה?
כי צום המים משפר פלאים את כל המדדים (סוכר בדם, כבד שומני וכו׳).
אז מה נשאר לומר?
רמת האירוח, הנדיבות, החיבוק והתמיכה של כל הצוות בחווה – זה משהו יוצא דופן, בכל קנה מידה.
איך אמרה הבת דודה שלי, טניה?
״התארחתי הרבה פעמים בספא הסופר מפונפן הזה ״בוכינגר״ (שעולה פי 4 לשבוע), ופה, זה יותר משתלם ויותר שווה״.

 

 
אודטה שוורץ משתפת

שמי מרדכי (מרקי) אסף, הייתי בחוות הבריאות במאי.
עברתי חוויה שמעבר לציפיות שלי.
הייתי בתכנית צום מיצים ולא האמנתי שאוכל לצום 5 ימים ולהפתעתי, עם כל מעטפת התמיכה המצוינת שלכם בכלל לא הייתי רעב.
המקום כל כך נחמד ואינטימי.
התכנית לכל השבוע כל כך מושקעת בהרצאות, טיפולים ופעילויות.
ישנה עטיפה ומעקב יומיומי עם בדיקות דם לסוכר וקיטו ולחץ דם, כל זה על רקע כל התיק הרפואי והמלצות אישיות שלכם , דבר יקר ערך, אתה מרגיש שאתה כל הזמן בהשגחה רצינית ותיקון אם נדרש.

הצוות כל כך מקצועי ונעים, נועם – יוגה ושיאצו, קרן – מסאג' וארומתרפיה, ירון – קונגפו ורפואה סינית, סבים השפית שהכינה אוכל משובב חיך, וגם המרצה ליאת אדרי הייתה ממש מצוינת.
ומעל לכל, תמרה, היקרה והאהובה, עם הידע העצום, הפתיחות, הישירות, הדיבור בגובה העיניים, פשוט הרגשתי חברות שזורמת ממנה אלינו, והצחוק המתפרץ כל רגע, וכן, תמרה שחושבת פי 10 מהר ממה שהיא בין כה וכה מדברת מהר.
יוני עם היחס האישי הכל כך מיוחד שהוא מעניק לאורחים, כולל יד על הראש וברכה וקידוש בליל שישי.
כל זה גרם לשבוע הזה להפוך מסתם נופש לחוויה מעצימה והכל בזכות המודל שאתם בניתם והשקעתם וזה בטח לא היה פשוט.

ומילה נוספת, יש לכם אומץ לב חברתי ראוי לציון, בעולם בו בד"כ אנשים בורחים מאחריות, אתם החלטתם לקחת אחריות ולתרום לבריאות של כל מבקר, וזו אחריות לא קטנה, אבל בזכותכם אני מרגיש בעננים, כל כך טוב ולכן אני שולח לכם חיבוק ענק ותודה שאפשרתם לשפר את הבריאות.
בברכה
מרדכי (מרקי ) אסף

מרדכי (מרקי ) אסף משתף
הודעות שקיבלנו ממבקרים:
מה מספרים על החווה?